In Romagna e in particolare in provincia di Forlì Cesena, come ormai tradizione, viene organizzato l’evento “Piadina Days” che quest’anno si svolge nel week end del 10 e 11 settembre 2011
Un week end interamente dedicato alla regina della Romagna: la famosa piadina.
Un’occasione per scoprire i comuni dell’entroterra della provincia di Forli’ Cesena che invitano a scoprire i piaceri della gastronomia locale e le proprie bellezze artistiche e naturali.
Diverse sono le manifestazioni organizzate nei vari comuni: eventi, spettacoli e concerti, un po’ per tutti i gusti.
Questi i comuni coinvolti nell’iniziativa:
Bagno di Romagna (La piadina termale e multietnica)
Bertinoro (Una piadina da Guinness – Bertinoro ci riprova)
Castrocaro Terme e Terra del Sole (Piada e prosciutto… è Romagna dappertutto!)
Cesena (I de’ dla pida)
Cesenatico (Piadina e Saraghina)
Dovadola (Degustando creativando)
Forlì (Piadina nel parco. Piadina in città)
Forlimpopoli (Il gusto della cultura incontra la cultura del gusto)
Gambettola (Piadina della nonna)
Gatteo (Un mare di piadina)
Longiano (Piadina e suoni d’altri tempi)
Mercato Saraceno (Cariolando… sla pièda)
Montiano (E dè dla pida)
Portico e San Benedetto (Piadina & Tortelli alla lastra)
Predappio (Pieda e parsot)
Rocca San Casciano (Piadina e fajitas)
Roncofreddo (La Romagna sulla teglia con piadina e cantarella)
San Mauro Pascoli (La piadina nella Romagna di Pascoli)
Savignano sul Rubicone (Savignano immagini e sapori)
Sogliano al Rubicone (Gioca con la piadina)
Verghereto (La nostra piadina e i nostri tortelli)
Inoltre anche fuori provincia:
Cervia (La piada dei Salinari, piadina al sale dolce di Cervia)
Bellaria Igea Marina (“La pis un po’ ma tòt”)
Oltre alla piadina nella versione originale, si potranno gustare anche altre specialità della cucina romagnola simili alla piadina: le cantarelle (sempre a base di acqua e farina), la piadina dolce, la piadina fritta, i tortelli alla lastra, i cassoni, i crescioni, il bartolaccio,….
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